【ちいさな本屋さん展　刊行物紹介⑱】レシピカードブック『缶づめ寿司』（著・黒川勇人　写真・岩本竜典）

【ちいさな本屋さん展　刊行物紹介⑱】レシピカードブック『缶づめ寿司』（著・黒川勇人　写真・岩本竜典）

「缶づめでできない寿司はない!」缶詰博士、黒川勇人さんが生み出した新しいジャンル「缶づめ寿司」。どこの台所にも必ずある缶詰が、一手間加えるだけで、新しい味に大変身。監修は経堂美登利寿司の大将、細野健さん。タイトルロゴは三宅理子さん。